花生堡好吃吗?
作为一个地地道道的湛江人,我其实很奇怪为什么花生的知名度没有生蚝高…(虽然确实没生蚝贵...) 可能因为我是南方人吧~对海鲜的需求远大于肉类。所以小时候对于“吃肉”这件事儿没什么概念。记得小时候看央视的《美食之旅》节目,里面有一期就是介绍广东的美食,其中就有提到徐闻的海浪花生,当时就觉得好棒啊,我家也有这么好吃的花生!(嗯,我爸妈特别爱下厨,经常做各种好吃的) 而作为80后的我,小学的时候有电视看的条件已经很不错了,更不用说家里有台冰箱和电饭煲…(别问我为什么要记住这两件东西,因为对我而言太值得记了嘿嘿) 所以我对花生的认识也仅仅限于“海鱼生炒”的花生生炒米果(不知道是不是这个地名,反正不是徐闻的)、过年过节才有的花生米、用来油炸用的小颗花生,以及后来才出现的油炸花生米。
直到大学我到了北方,才第一次吃咸花生-麻酱花生,才知道还有这样吃法的花生~再后来又知道了啤酒花生等等等...而回到徐闻,才发现原来自己从小吃的“生炸”的花生是如此单调!原来还可以这样做!
从此一发不可收拾… 以下正经推荐几家店,都是我在徐闻呆的那几年吃的~店都不大,但是味道都挺不错的
1.人民公园旁边那条街(不记得具体名字了),有个小小的巷子里有一家卖腌粉的,他们家腌粉和花生真的不错~(不要问他到底好不好吃的原因,问就是他给的优惠太多啦~~~)
2.中山路边上(也是不记得名字了...不好意思啊大家),有间小小间的糖水铺,他们家的龟苓膏和芋圆还不错
3.中山路附近,一条横街,具体叫什么我也忘了……但是这条街上有一家小卖部,小卖部的老板娘非常好,每次都多送我一两个花生。她家花生口感偏甜
4.同上,这一家小店在徐闻算是比较出名的,店里的花生酥和绿豆饼都非常棒棒(好像废话连篇哈哈)
5.再来说说海天的东西,我觉得比陆上的好次~~~
1)龙海中路的一家老字号,他们家虾饼和芒果肠粉不错
2)中山一路,离第一理发店不远,有个小胡同往里走,能看到招牌,他们家花生糖和豆腐卷非常赞 除了上面这些店,还有很多很多家小店,卖的也都非常不错,因为时间过了好久,很多都已经记不得了,总之每个地方都有每一个地方的特色,如果你来徐闻,希望你能吃到合你口味的食物哈!