川菜什么好吃窍门？
280道经典川菜，让你一次吃个够！ 作为土生土长的成都人，我对于川菜的感情是其他省份的人所不能体会的。虽然有很多四川人不吃“臭”美食，比如霉豆腐、泡姜、泡椒、泡菜等等，但我依然觉得它们是最具特色的四川美食代表。在做这道清单的时候我是很兴奋的，因为我又可以大饱口福了（虽然很多我都吃不来……）。
下面我们就来看看这些让人爱恨交织的川菜吧~ 1.回锅肉 2.麻婆豆腐 3.鱼香肉丝 4.糖醋排骨 5.豆瓣五花肉 6.香辣虾 7.毛血旺 8.酸菜鱼
9.水煮肉片 10.宫保鸡丁 ▼其它菜品▼
1.泡椒凤爪
2.夫妻肺片
3.麻辣小龙虾
4.凉拌莴笋
5.蒜泥白肉
6.棒棒鸡
7.椒麻鸡
8.老醋花生
9.核桃肉
10.咸蛋黄焗南瓜