糯米面怎么好吃?

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2、做糯米藕,把切好的莲藕放入锅中,倒上开水,没过莲藕,点上食用碱,锅盖上盖子,开大火炖30分钟,期间要把浮起来的糯米给捞出来;

3、煮熟的糯米倒入盆中,加入白砂糖和桂花拌匀,直到所有糯米都沾上糖并变得松软,这样一碗香甜软糯的糯米藕就做好啦!

4、除了甜口的糯米藕之外,还可以做成咸口的糯米鸭,准备半只鸭子切成块,用糯米浸泡几个小时,之后把糯米捞起来沥干,把鸭肉块放入糯米中,加入八角、桂皮、香叶和适量生抽、老抽、砂糖,搅拌均匀后,装入容器内,放到蒸锅里蒸熟就可以了~

5、还可以尝试一下糯米滋,把准备好的芋头和苹果去皮切块,浸入糖浆中,让每一块食材都能均匀地沾上糖浆;然后抓起一把糯米粉,一点一点地加入清水,调成糊状,下油锅摊成薄薄的蛋皮;再把裹上糖浆的芋头和苹果放进去,盖上盖子小火焖煮5-8分钟即可~

6、除了以上说的那些做法之外,你还可以尝试着做一下糯米烧麦、糯米蛋糕以及糯米圆子等等,方法都大同小异,主要是把糯米和各种食材搭配在一起,在锅里炖煮或者蒸制而成。

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