瓯海茶山街道的乌牛早，这个不是鸡，是茶叶 。 永嘉云岭的鸡，这个是土鸡，非常好吃。 还有一个，但是不知道具体名字，瑞安林山养的人都很胖，那个地方盛产兔子和土猪，养的鸡也很肥，烧的肉蛮好吃的。
再有一个就是文成黄岗，有个叫南田的山上，有各种各样的野兔，还有石鸡（好像是石鸡，就是石头里面出来的那个），这些动物都是吃野草长大的，味道很特别，我第一次吃到这种野味是在一个乡下小馆子里面，那里环境很差，可是菜做得很好，便宜又好吃，我连吃了三次才满足。石鸡是做成咸菜汤，那个野兔是用烧鹅的做法做的，皮酥酥脆脆的，肉嫩嫩的，味道真是妙啊~ 现在回想起来真是回味无穷呀！
对了，小时候在龙湾潭里摸过鱼，水挺深的，鱼也大，河里面很多泥鳅和黄鳝，用网捕了很多，夜里在湖边点火烤着吃，那滋味……哈哈，想起来就流口水。
易之巅优质答主说起土鸡，不少市民会认为，本地永嘉乌凤、文成五黑鸡或者泰顺三黄鸡最好吃，其实，除了这些本地产的本土鸡，还有许多外地“特种鸡”更受本土土豪追捧，而且价格也是贵得离谱，有的鸡要近1000元1只，但因为味道好，营养足，还是时常断货。
鹿城黄龙水产区一活禽市场的老板郭志宇从事土鸡销售有五六年，他所经营的店除了本地鸡外，还从全国各地引进了20多种的“特种鸡”，其中有7、8种外地鸡都是市民平时很少见过的，如来自河北的北京乌鸡、广西的瑶山鸡、湖北的青脚麻鸡等。郭志宇说，这些鸡因为品种比较特别，加上饲养的时间都比较长，因此价格也贵得出奇，一般的要600多元/只，贵的竟然要960元/只，这样的价格与本地鸡相比，普遍贵了5～6倍，即便这样，还是时常断货。郭志宇说，平时买特种鸡的都是政府、企业等大型单位，用来招待贵宾，或者是过节时送给客户的。
这些特种鸡的味道真的好吃吗？郭志宇说，他引进的特种鸡都是真正的纯天然原生态绿色食品，有的还在中药、植物提取液等饲养环境中长大，在喂养时也是以纯粮食为主。鸡在这样的条件下成长，肌肉自然紧实，味道也更好，“本地鸡一般是4个月就可当作成鸡出售了，但外地引进的‘特种鸡’，饲养时间都要一年左右，味道自然不一样。”郭志宇说，比如一只北京乌鸡，有10斤重，但煮熟了后依然很鲜嫩，口感特别好。而有的“特种鸡”本身还具有滋补药用性，“像北京乌鸡具有扶正固本、养血补虚、平肝补肾、安神美容的功效，而湖北青脚麻鸡营养分析还含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等。”郭志宇说。
