什么焖着好吃？
最近比较火的豆花焖饭，简单易学，味道超赞！ 准备食材：大米、鸡蛋、豆腐脑（超市有卖）、生抽、老抽、豆瓣酱、葱花 做法步骤：1.淘洗干净米 2.放入适量花生油和生抽酱油，拌均匀腌制20分钟左右 3.准备好酱料，豆瓣酱+老抽+生抽调成糊状 4.在电饭锅中刷一层油，倒入调好的酱料，拌均匀 5.打入鸡蛋，再倒少量水，这样会蒸出香甜的蛋黄糊 6.把洗净的豆腐脑铺在上面 7.按下煮饭键，等自动保温后，闷二十分钟入味 8.撒上葱花即可食用了 小贴士： 1 一定要用凉水煮饭，这样会比较软糯好吃 2 如果用高压锅，比用电饭煲更省时间，也更容易熟