荔枝种类哪个好吃?

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现在正是荔枝上市的季节,看着满市场的荔枝真是忍不住啊! 不过荔枝品种不少,哪些品种最好吃呢? 目前市面上比较主流的荔枝品种主要有: 桂味、糯米糍、淮枝、鸡蛋红、仙进奉、挂绿、妃子笑等 一开始我以为“桂味”和“糯米糍”是同一个品系,后来才知道两者并不是同一种水果,那到底有什么区别呢?

先来说说“桂味”,很多人应该都很喜欢吃“桂味”吧。 它的果肉呈半透明胶质状,口感清甜微酸,有桂花清香,核比较小,很值得推荐~ “糯米糍”就比较甜了,甜度能高达20左右(满分100),吃着满嘴留香。 不过“糯米糍”不耐储运,也不耐高温,到了高温天气容易变质。建议新鲜的“糯米糍”在5天内吃完。 除了以上两种,还有“鸡蛋红”“仙进奉”也很受欢迎,“鸡蛋红”的糖度和“桂味”差不多,而“仙进奉”更甜一些,达到了23左右。

不过“仙进奉”的果壳比较长,不太适合直接用手剥开。 除了以上6个主流品种外,还有“挂绿”,“妃子笑”“南岭金绣球”等品种,“挂绿”和“妃子笑”就更不用说了,可以说是家喻户晓。 不过“挂绿”和“妃子笑”“南岭金绣珠”这几个品种甜度都比不上“桂味”和“糯米糍”哦~

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