厄瓜多尔香蕉好吃吗？
谢邀 首先，厄瓜多尔是香蕉的主产区之一 产量很高，占世界总产量的三分之一（具体数字记不清了） 然后，由于地理环境的原因，厄瓜多尔的香蕉品种以鲜食为主，即出口量很大的shrimp（小虾）。这种香蕉特点是果实长度大概10-12cm左右，粗细大约1.5-2厘米。皮比较薄，果味很重。但是，肉质相对较硬，嚼起来韧性比较大，不是很软糯的口感。
第三，国内现在市场上卖的厄瓜多尔香蕉，根据产地来源的不同，品质有高有低。好的产地一般指的是Choco和Napo这两个省份。这里生产的香蕉果形好看，长圆形，果色呈黄绿色，带有鲜明的条纹，表皮光滑，果肉嫩白，味道香甜，气味芬芳。坏一点的地方比如Cuajiniquil或者Eloyala，虽然也有优质的农产品，但是出产的香蕉形状就不那么好看了，长椭圆形偏多，颜色偏黄，表面不光滑，有暗纹，果肉也偏白。再差一点的产地，比如Pichincha和Caqueta，出产的香蕉质量更加没法要，味道酸涩，果体发黑。所以买的时候注意看一下，一般包装上注明了生产厂家的，质量都有保证。不过有些无良商家会用差的冒充好的，所以还是要注意分辨。 最后，说一下价格。因为原产地采购的价格本来就便宜，加上运输距离很短，所以进口到国内的厄瓜多尔香蕉成本并不算高。国内市面上卖的一斤在3-8块左右。当然，这跟品质不同、产地不同有关。有些无良商家会用差的来冒充好的，这种就更不能买了！！！！！！
实际上，香蕉原产于热带东南亚，后传到印度，公元前6世纪时传到中东，从这里再传到马格里布，然后，通过西班牙和葡萄牙传到加勒比海地区。加勒比海地区为西班牙、葡萄牙殖民地，这些殖民统治者将种植园经济带入美洲，同时也在这些地区推广香蕉种植。到19世纪末，美国资本在加勒比海地区的中美洲国家扩大了香蕉种植面积，使之成为单一经济作物的生产地。这些地区生产的香蕉通过冷藏船运到北美，由于这里与北美的距离比热带东南亚近得多，所以运到北美的东南亚香蕉不如中美洲的畅销，因此中美洲成为北美的香蕉产地。
哥伦比亚、委内瑞拉、厄瓜多尔等南美国家在20世纪开始引种香蕉，成为生产香蕉较早的南美国家。由于这些国家受国际市场上香蕉价格的影响很大，香蕉价格高时就大种香蕉，价格低时则减少种植面积，因此产量起伏很大。60年代以前，产量不稳定，与1950至1959年的平均产量相比，1960至1969年的香蕉产量上升了60%，1970至1979年又上升了5倍。到80年代，哥伦比亚和厄瓜多尔的香蕉产量趋于稳定，分别保持在200万吨和150万吨左右的水平。这两个国家已成为仅次于厄瓜多尔的香蕉出口国，在国际市场上占领了重要地位。哥伦比亚的香蕉主要供应北美市场，而厄瓜多尔的香蕉则供应欧洲市场。
这些南美国家生产的香蕉与东南亚生产的香蕉没有什么不同，同样可以运到北美、欧洲市场。但由于过去航运技术不够先进，东南亚香蕉很难保鲜运到欧美市场。近年来，航运技术的发达使香蕉运输和保鲜得到保证，在美国市场上，已开始销售东南亚菲律宾和加勒比海地区加勒比海地区特立尼达和多巴哥出产的香蕉。但是，哥伦比亚和牙买加等国家生产的香蕉由于价格低而有更强的竞争力，在质量上和外形上与东南亚的香蕉没有明显的差别。
