巴沙鱼柳和土豆能炖吗？
在我们生活的地方，有很多人对于食物的搭配方式有着不同的选择，有的人认为巴沙鱼柳和土豆是能一起炖的，因为这两种食物的味道非常鲜美，而且营养丰富，深受人们的喜欢，但其实巴沙鱼柳和土豆是不能在一起的，因为一起吃了会出现肚子疼的情况，还会觉得恶心想吐。
在炖鱼的时候，一般都是将鱼腥味去除掉，然后用调味料进行调味，这样一份美味可口、滋香嫩鲜的鱼就做好了。从营养价值上讲，鱼是绝佳的滋补品，鱼体内有一种特别的硒元素，具有良好的防癌防癌效果，特别是对肺癌、胃癌的治愈效果更为突出。除了硒元素，鱼体内还有其他的营养元素，例如钙元素，能促进视力，改善动脉硬化；胶原蛋白，对皮肤有很好的保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修护等功效。
了解了鱼的营养价值之后，我们可以知道，食用鱼对身体有很好的滋补保健功效。但我们若是想将鱼的营养成分最大化，还是需要遵循食物的相生相克的规律，了解什么样的食物和鱼一起吃是健康的，什么样的食物和鱼一起吃会对身体造成损坏。
土豆和鱼尽量别一起吃，因为土豆和鱼都含有比较高的淀粉，一起吃的反而会感觉不到鱼和土豆的味道。特别是吃完土豆后的鱼会很腥，很难吃。土豆丝则不一样，因为土豆丝是土豆切成丝之后过水和滤干，滤干之后会感觉土豆丝没有任何的味道，这个时候就需要调料去调味，所以土豆丝的味道会感觉非常鲜美，而不会有腥腻的感觉。
所以，根据食物的相生相克，以及食物本身的味道来挑选食物，才能将食物的营养成分最大化，才能更好吃一些。