干木耳怎么好吃吗？
干木耳好吃的做法 材料：干木耳20g，水150ml，面粉3勺，清水适量，鸡蛋1个，盐少许 做法步骤如下： 第一步：准备一个小碗，打入一个鸡蛋，加少许盐和一勺面粉搅拌均匀 第二步：把泡发的黑木耳冲洗干净，沥干水分，撕成小块备用 第三步：平底锅刷一层薄薄的橄榄油，然后倒入拌好的面糊，小火慢慢的煎 第四步：煎至一面定型之后，翻至另一面继续煎，直到两面都变成漂亮的金黄色就可以出锅啦！ 这样一道美味又简单的炸蘑菇就做好了，是不是很简单呢～快来试一试吧！ 小贴士
1、浸泡木耳的时候，别只放清水就走了，加点淀粉或是面粉，脏东西更容易洗掉哦~
2、用鸡蛋液拌面糊的时候，不要搅拌得太稀了，稍微有些颗粒感会更好吃。
3、煎饼的时候可以盖盖子，防止饼的表面糊了，底部还没熟透。