紫菜做海苔好吃吗？
没吃过用普通的紫菜做的海苔，不过做过一次用烤紫菜做的。 用烤紫菜做好吃吗？ 烤紫菜也就是干的海苔啦~~把湿的海苔晾干就是烤紫菜了～其实这个做法也挺简单的！（虽然我用的平底锅……） 我是用买来的湿的海苔自己烘干的~其实也可以用来包寿司啊或者拌在饭里一起吃！ 我试过蒸和煮两种方法让海苔变软以便于撕开，没想到效果都很好！蒸的比较软烂，直接用手撕成条状；煮过的则更劲道一些，用剪刀剪成细细的丝儿～ 然后炒鸡蛋呀炒米饭什么的就可以直接加了～
1. 烤紫菜可以用开水泡软后直接把碎末倒进锅里与食材一起炒。 2. 如果不想让烤紫菜碎掉的话可以在上面盖上盖子闷一两分钟～