荷兰的怎么炒好吃？
我吃过最好吃的荷蘭炒，是2017年在台湾花蓮的一家小店裡吃到的。 花蓮是台灣比較特別的一個縣市，這裡沒有山沒有水，卻有全國排名第一的學生數量，因為花蓮有一所全國排名第一的大学－國立臺灣大學。（來自百科）
在國立臺灣大學附近有一家極其普通的麵店“張三媽麵店”，在花蓮如此清貧的城市裡，價格很貴，一碗麵要新台幣300多元（約60人民幣），但風味真滴棒極了！ 我吃過很多次了，每次去都能吃到新鮮的蝦子，店主會把蝦子清洗乾淨，去掉頭和殼煮在麵里。
這樣一碗麵吃完後，再喝一口湯，啊～，真的不枉此生⋯⋯ 店主其實是老婆婆，面店裡只有她一個人，給你下麵、燙麵、舀湯、收拾碗筷，忙得不亦乐乎。
如果你跟她聊天的話，她还会告訴你關於荷蘭炒的故事呢〜 在花蓮除了吃這碗麵之外，還要去試試另外一件東西—冰淇淋聖代蛋糕。 冰淇淋的蛋筒很大，裡面有一層薄薄的餅皮夾著冰淇淋，最上面蓋着巧克力粉，第一口咬下去，冰涼的冰淇淋混合著軟软的餅皮，妙極了！