秋葵煮着吃好吃吗?

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小时候,村后有一片秋葵地,每到秋季就盛开黄色的小花,在花的下面,一簇簇的秋葵,绿油油的让人喜爱。到了成熟的季节,远远就能闻到一股特有的香味。 奶奶会摘一些干净的秋葵回来熬汤,或者配上剁辣椒炒着吃,香香的。后来上学了,去得远了,就不太能够吃到。等到自己挣钱了,也经常会买一些回来吃,炒着吃、腌着吃、炖着吃。

我喜欢吃秋葵,尤其喜欢用来打火锅,或者是做酸菜鱼的时候配着一起吃。 昨天去买鸡蛋,看到有人卖秋葵,顿时来了兴趣,买了一包回来。 我想,也许是我年纪大了(哈哈哈,好夸张)味觉开始退化,才想要通过多吃点秋葵来弥补一下。其实,我喜欢秋葵的口感,尤其是它那细长的尾巴,蘸点酱油,鲜咸鲜香,回味无穷。

今天又买了几颗蘑菇,几个皮蛋,准备做一道蛋花蘑菇汤,再配点小菜,美美的吃上一餐。 说起吃火锅,突然想起去年冬天和男朋友一起买的那个小电炉,可以用来吃火锅,也可以用来烤肉。于是,我们买了一堆食材,羊肉、牛肉、香菇、生菜……还有两盒涮羊肉必备的麻酱。

晚上吃完饭后,两个人窝在沙发上看电视,边看边聊,顺便把切好的羊肉放进去烫熟了吃。 电炉的温度不高不低,刚好够烫熟食材,也不会太干。最妙的是,它可以连锅端起,直接带到卧室里去。 后来,我又做了两次火锅。第一次是跟闺蜜视频电话的时候,她正忙着做饭,我便将提前泡好的食材放进去煮开,然后让她加入各种调味料就可以了。第二次是做给爷爷吃的,他把食材全部吃掉之后,高兴的像个孩子似的跟我说:“真好吃!” 秋葵不仅可以清炒,还可以打火锅。你喜欢怎么吃呢?

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