鸡蛋炒米怎么做好吃？
食材，鸡蛋2个、大米150克左右。 配料：食用油、盐适量。 步骤一：将大米淘洗干净后直接倒入电饭煲中，加入适量的清水（水与米的比例约3：7），按下煮饭键开始煮。 这一步要注意的是，水的量不宜过多或过少，如果水很少很快蒸干了，可以在锅中注入少许开水；反之，如果有剩余的水，可以倒出来。
步骤二：取一个大碗，打入两个鸡蛋，加入少量的盐和筷子搅打均匀。注意鸡蛋和盐都不要放太多哦！
步骤三：米饭煮熟之后打开盖子，用筷子搅拌一下，使其变得松散。随后铺在容器底部。
步骤四：将蛋液沿着锅边均匀地淋入，然后盖上盖子小火焗2－3分钟至熟，期间要小心水分烧干。最后用勺子背压平表面，使味道更加融合。 等到蛋黄完全成熟并且和米饭充分混合时，一碗香喷喷的鸡蛋焖饭就做好了。
你学会了吗？是不是很简单呢～快动手做一做吧~