清炒苦瓜怎么炒好吃？
清炒苦瓜，最简单的做法，最清爽的口感！ 食材准备：苦瓜1根、蒜2瓣；
制作过程：
1.将苦瓜洗净后，切成薄片；大蒜切末备用；
2.锅中倒入适量植物油烧热，放入蒜末爆香，再倒入苦瓜片，大火快炒3～4分钟；
3.加入少量食盐和生抽调味，再次爆炒20秒后即可出锅。 这样一道清淡爽口的清炒苦瓜就出来啦~简单快捷又美味哦！ 夏天吃这道菜，爽口又解腻，最适合高温天进食了！ 除了清炒还可以凉拌，或者打汁喝。喜欢酸甜口感的，可以试试加点山楂，那就是一道消食减肥的好菜了！
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！