西红柿笋瓜怎么炒好吃？
2.准备食材 嫩豆腐、西红柿1个、鸡蛋3个、竹笋60g，香菜1颗； 生姜切条，大蒜切片，红辣椒剪成小段去籽；西红柿洗净切块待用；
3.开始创作 锅中放适量油，烧热后倒入蛋液，炒熟盛起待用； 锅中再倒少许油加热，放入姜蒜片和辣椒，爆出香味后加入番茄块，小火炒匀； 炒至番茄出汁，加一勺生抽、半勺老抽、一勺白糖调味，再倒入竹笋和豆腐，轻轻推锅让配料均匀受热； 最后加入少许盐调味，撒上葱花或者香菜即可出锅啦！ 你学会了吗？是不是很简单呢~快来试试吧！ 推荐搭配美食：米饭一碗、玉米一根