哪个酱炒肉好吃?

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以前在哈尔滨的时候,有一个特别喜欢的店。他们家是炖菜和铁锅炖大鹅出名的。有一次去,发现还有酱炒肉! 当时就决定了一回家就去买酱料来炒肉吃~ 然后……就没有然后了。

回到杭州以后就一直想找好吃的酱炒肉,可是都没有找到。 直到有一天,我路过一个卖腌卤菜的摊位,看见有酱炒肉! 于是我买了一包回来尝试着做了一下…………

这就是我做的酱炒肉({´・Д・」){´・Д・」}{´・Д・」) 后来,我发现这家店的酱炒肉是用鸡蛋拌着一起炒的。我觉得这种吃法简直是浪费了这么好的食材,应该像五花肉炒蒜薹或者苦瓜炒鸡蛋那样,把蛋汁打散之后跟配料调成糊状再下锅炒才是正确的做法啊!

于是,我就这样做了。 是不是看相好多了( ̄▽ ̄)/~ 最后的结果也是令人欣喜的,老公直说比饭店做得还好吃╮( ̄▽ ̄)╭ 所以,这个酱料真的是可以吃的哦!

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