肠如何做好吃？
这个我可以！作为一个在肠方面略有研究的人（别误会，我并没有特意去研究过它），以下是我总结的关于肠的美食攻略。如果你也很喜欢肠，那么一定要来看看哦~ 说到肠，我最想吃的就是腊肠和火腿了，每次去吃自助餐都必点，一次能啃好几根呢！
01 【腊肠】 广式腊肠最为经典，味道也最好，外皮脆而不柴、肉质软糯；烟鸭脖儿的腊肠是正宗的武汉风味，酱香味浓郁、肥瘦相间，嚼劲十足；四川腊肠以麻辣著称，带有独特的川渝风情…… 市面上卖的腊肠品种很多，有些你从没听过名字的腊肠可能更好吃！我推荐张一元茶叶店的腊肠，价格实惠量又大，用来炒青椒特别香！
02 【火腿】 云腿又叫宣威火腿，是云南省有名的特产之一，有着悠久的食用历史。它的外形跟腊肠很像，但是肉色看起来更清淡一些。用云腿做的点心都很美味，比如玫瑰酥糖、凤梨酥等；直接用云腿做菜也很简单，切成薄片后蒸食或者拌饭都很好。 还有金华火腿也很有名，它是采用传统的烟熏工艺制成的，口感很独特，可以做汤、做馅儿、凉拌等等。
除了以上说的两种，你还听说过哪些关于肠道的美味呢？