黑皮椰子怎么吃好吃？
把黑椰子洗干净，对半切开。 用勺子舀出椰肉 放进料理机里加入冰糖打成浆（我喜欢比较稀的所以打得时间久一点） 把椰肉倒进锅里加入清水小火煮半个小时左右就可以了 煮好的椰汁很香浓哦~
自己打的味道和外面卖的鲜榨果汁味道有点像呢 不过自己打的没有加任何添加剂所以最好趁新鲜喝 喜欢甜一点的可以加点白糖或者冰糖
以前在海南旅游的时候买过刚刚摘下来的青椰子打开来就是清甜的椰汁还有鲜嫩的椰肉可以蘸着酱油吃 那个味道我至今都记着 所以后来有看到青椰子我都买回来打汁喝
除了直接打汁喝还可以做甜品，糖水之类的
比如说紫薯芋圆椰香西米露 还有我最喜欢的椰香牛奶麻薯 在南方生活过的人们应该都会买点椰丝当零食吃 我觉得黑椰子比青椰子要更香一点