双皮奶怎么更好吃？
1.食材准备，两个鸡蛋的蛋清蛋黄分开（最好用打蛋器把蛋黄搅散），两勺糖，牛奶一斤（我喜欢比较甜的，所以放了两勺） 2.将蛋黄液加入白砂糖搅拌至融化，然后加入牛奶搅拌均匀 3.找一个碗，碗底铺上一层保鲜膜，然后把拌好的双皮奶倒进去，上锅蒸15-20分钟就大功告成啦！
4.在蒸的过程中我们可以来做一层厚厚的牛奶布丁一样的外皮，两个鸡蛋的蛋清蛋黄分开（最好用筷子把蛋黄搅散），两勺糖、一勺面粉，搅拌均匀后倒在刚刚做好的双皮奶上面，上锅蒸15分钟左右就可以了~
这样一道甜甜的双皮奶就做好了！我一般都会用微波炉加热一下，这样吃起来口感会更好！ 喜欢喝凉的一点儿的可以将做好的双皮奶放进冰箱冷藏两个小时再拿出来食用哦～