黑豆支竹怎么好吃?

甘明攸甘明攸最佳答案最佳答案

材料 -

黑豆(提前浸泡)50克、支竹250克、猪骨500克、生姜3~4片。

- 烹制方法 -

1.黑豆用清水洗净,备用;支竹用清水泡软,切成段状;猪骨冲洗干净,用刀背敲裂。

2.将准备好的一切放进瓦煲里,加入清水3000毫升(约12碗水),先用武火煲沸,再改为文火煲3h,调入适量食盐和生油便可。

- 功效 -

益气养血、生津润燥。对气血亏虚、皮肤干裂有良好食疗效果。

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