冷冻虾哪里的好吃？
在泰国的时候，经常去海边钓蟹和捞虾。 首先把竹竿插在海水里，上面绑上绳子，下面挂一个网兜，网眼里插一根棍子做成支架状，然后把鱼饵挂在上面，等待海蟹或者大虾爬上前来觅食。 当它们一进来就立即拉拽绳子，就可以把它们抓到了。通常一条竹竿一次可以捕几十只虾，很多游客都喜欢买一些回去煮汤或烤着吃。
这种自然的方法捕回来的虾味道真是鲜极了！你可以试着做一做哦～ 用盐水泡一下，然后用盐水冲洗干净，去掉虾头（那里面有虾的分泌物）和虾壳，备用。 起锅烧油，油热后放入切好的蒜瓣、姜丝、小米椒、八角爆香。
接着把处理好的虾放入锅中，加1勺生抽+1勺老抽+2克小苏打粉，调拌均匀，小火焖8-10分钟左右即可。 小苏打的用途：去除腥味提鲜味、上色
这样做出来的虾，皮脆肉嫩，香鲜四溢……真的吃到嘴里你就会知道有多美味了！ 我每次钓完虾都会买上几斤回来，放在冰箱冷冻起来慢慢吃…怎么吃呢？你不妨试一试水煮虾、香辣炒虾、麻辣小龙虾等等做法。保管让你吃得开心～