培根为什么这么好吃?
先放几张图,镇楼!我喜欢吃培根的原因很简单,就是很!好!吃!香而不腻,肥瘦得当,酥脆的口感加上咸香的滋味,一口咬下去就让人欲罢不能。 作为西方的肉类食品,培根在西方国家是家常美食,类似于我们的咸菜、泡菜,配着面包吃就行了。但是在中国,人们总是用他来制作菜肴。
其实啊,像我们这样直接吃也是没问题的(偷笑)下面给大家介绍一下培根的美味吃法~~
1.烤培根 做法超简单,烤箱或者电饼铛都行。把切好的培根铺在锡纸或烤盘上,放到已经预热好的烤箱里,200度上下火烤5分钟就好了。烤的时间依据个人喜好,喜欢有嚼劲的就多烤一会儿~ 我就喜欢有嚼劲的,所以每次都会烤很久………
2.煎培根 这道料理不需要用到烤箱,只需要平底锅就行。锅里少油,烧至微微热的时候把培根放进去开始煎。注意不要经常翻动,保持火候很重要~ 我最喜欢看煎熟的培根滋滋冒油的瞬间(≧∇≦)
3.炒培根 炒培根用青椒或者是蒜苔来做搭配都很好吃。锅里放油,烧热后放入切片的青椒或者蒜苔,接着放少量盐调味,最后倒入切块的培根翻炒均匀就可以啦~
4.做成沙拉 蔬菜沙拉也可以有肉肉的味道哦~在沙拉酱里放少量生抽和黑胡椒,拌均匀后浇在沙拉菜上面,再撒上新鲜芝麻就好啦(我就是这么懒……)