土豆如何切菱形？
首先将土豆去皮，用土豆工具铲出一个平面，将土豆的圆弧外型摆正。再用土豆工具铲出第二个平面，如此类推，每个平面相互垂直，铲出四个平面后，土豆就变成一个正方体了。将土豆切成厚片，每片厚度不超过刀刃，将厚片叠加，横切成条，将条叠加，垂直切成块，就切成菱形块了！
切好后如果马上用不了，一定要泡在清水中防止变色。
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首先将土豆去皮，用土豆工具铲出一个平面，将土豆的圆弧外型摆正。再用土豆工具铲出第二个平面，如此类推，每个平面相互垂直，铲出四个平面后，土豆就变成一个正方体了。将土豆切成厚片，每片厚度不超过刀刃，将厚片叠加，横切成条，将条叠加，垂直切成块，就切成菱形块了！
切好后如果马上用不了，一定要泡在清水中防止变色。