只有土豆做什么?
在只有土豆的情况下,你可以选择制作一些简单且美味的食物。以下是一些建议使用:
1. 土豆泥:将土豆煮熟后剥皮,放入碗中用土豆刀挤压成泥状。可以加入一些牛奶、黄油、盐和大蒜调味。这很简单,也可以当作饭或面条的的替代。
2. 烤土豆:选择表面光滑的土豆,切几刀防止爆裂。放入烤箱180摄氏度烤1-2小时,或者放到烤箱里一个一夜。你用勺子可以刮掉皮然后吃土豆肉。可加一些有口味的调味料,如盐、胡椒、迷迭香或橄榄油。
3. 土豆饼:将煮熟的土豆泥与你选择的馅料混合,如菠菜、碎牛肉或奶酪。将混合物分成小圆饼状,表面涂上一层鸡蛋,然后撒上薯条碎。热平底锅,将土豆饼放入锅中,煎至金色。
4. 土豆汤:将土豆煮熟后剥皮,然后切成块。将土豆、洋葱、大蒜、辣椒、番茄、肉或蔬菜煮成汤。最后加入调味料,如盐、胡椒、香料和香菜。
5. 土豆沙拉:将煮熟的土豆切成块,放入冷水或冰水里以防软化。加入切好的洋葱、菠菜、醋、糖、盐和调味。你也可以加入煎香肠或腌黄瓜。
这些全都是只使用土豆做出来的美食,而且简简单单,在家里就可以尝试做。