南昌哪有好吃的淮扬菜?

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之前在南昌出差,朋友带我去吃过一家淮扬菜馆子,当时觉得味道相当不错,后来一直念念不忘。 找了好久终于找到了! 在南昌市新建区,离市中心有点距离,但是坐公交挺方便。老板是淮扬人,做的菜也是正宗的淮扬味,价格也不贵。

点了一桌子菜,清炒丝瓜、刀削面、辣炒蛤蜊、虾仁、盐水鸭等,道道都是经典!尤其是那个刀削面,口感绝佳! 本来还点了红烧肉,结果上了这道菜之后我看颜色不太对,就问老板是不是做的太咸了? 老板很坦诚地说:“有点,不过你可以多泡一会”。果然,多泡了一会之后完全可以下嘴了。 这家店没有招牌,门口也没有亮灯的牌子,但却是很多老淮扬菜爱好者心中的白月光~有兴趣的小伙伴可以搜一下“水月轩”哦~

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