什么混沌好吃我想学?

秦芝彬秦芝彬最佳答案最佳答案

我做的混沌和包子很好吃,也简单。

1、和面(饺子粉或面包粉都可以)。

2、调馅。(我一般用三鲜的,也可以放香菇、韭菜等。具体看个人喜好。)

3、擀皮。

4、包饺子/包混沌(关键在捏褶子的手法 )

5、锅里烧开水,下馄饨,煮到浮起来就熟了,再拌点芝麻油,更香哦~ 还可以做生煎馒头。

1、发酵好的面粉揉匀。

2、用刀背拍平。

3、撒上葱花、白胡椒。

4、淋上调料汁(香油、生抽、糖调成糊状)。

6、锅里放油,烧热后放进馒头胚子,要小火哦~

7、等到底部变黄就可以捞出来了,配碗白粥绝配啊! 另外还可以做鸡蛋煎饼、虾米饼、土豆沙拉等小点心。

1、面粉里打一个鸡蛋,加少许盐和清水搅拌成面糊。

2、平底锅刷一层油,舀一勺面糊进去,摊成一个圆形薄饼。

3、待底面定型之后翻个面,烙至两面金黄就可以出锅了~ 小贴士: 在面粉里打入鸡蛋后,如果面粉很干的话,可以适当加一点温水,搅拌成细腻的面浆。

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