熏瓜怎么炒好吃?

荣泞博荣泞博最佳答案最佳答案

1、首先把新鲜的青西瓜用刀刮去外皮,去掉籽; 2、然后把青西瓜切成薄片,用少量盐腌制十分钟; 3、再准备配料,青椒红椒洗净切丝,洋葱也切丝,大蒜切片; 4、锅烧热,放入适量的植物油,油热之后放入大蒜和切好的辣椒丝一起爆香;

5、然后再加入两勺豆瓣酱,小火炒出红油; 6、接着放入腌好的青西瓜片,大火爆炒片刻后,加入适量的白糖提鲜,即可出锅装盘啦! 一道美味的下酒小菜就做好了,你学会了吗?

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!