凉粉做什么味好吃？
夏天快到了，凉粉做起来！ 本人非常爱吃凉粉，所以做过很多种口味的凉粉，下面分享下做法 1.最简单的是做酸辣味的凉粉。买一包酸辣粉调料，开水冲调，均匀浇在切成块的凉粉上，撒点葱花、香菜，香喷喷的酸辣凉粉就做好了（ps：我买的这个调料包里还有辣椒油和醋，根据个人喜好放哦） 2.第二种是凉拌三丝 准备适量黄瓜、青椒，切丝后焯熟，加入凉粉、生抽、陈醋、辣椒油、香油、胡椒粉、白糖、花椒粉、鸡精搅拌均匀 （ps：不喜欢吃辣的也可以不放辣椒油，喜欢重口味的可以放少许老干妈） 3.第三种是烧椒拌凉粉 这是最近很火的一种吃法，就是把青红辣椒烧一下，放盐拌匀，喜欢吃辣可以多放一点辣椒 把烧好的辣椒铺在凉粉上，淋少量香油和生抽即可（这道菜的关键在于辣椒要烧得透而且特别香辣）