招虾怎么烧好吃？
1.准备食材 基围虾、葱、姜、蒜、白糖、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、香叶、桂皮、八角。（注意：因豆瓣酱是咸的，所以没有额外放盐！）
2.将虾冲洗干净后，剪去尖嘴；葱姜蒜切片。
3.锅中放入适量油，烧至五成热时，放入葱姜蒜爆香，再依次加入豆瓣、香料、料酒和适量酱油，小火炒至色香味俱全~
4.倒入切好的虾仁后，迅速用筷子划散开，以免黏连。随后淋入水淀粉，收汁即可出锅啦～
5.盛盘后撒葱花点缀，美味的干煸大虾就搞定啦！
小贴士： 想要做出鲜嫩入味、颗粒分明的虾仁，关键就在于“划”字。在炒制过程中，需要不停地用铲子轻轻推动，使其均匀受热，熟透。
这样做出来的干煸虾肉质不老，入口鲜香酥脆，再来一口酥脆花生米，啧啧啧，美滋滋……#鲜虾这样做好吃到哭##厨房小白也能做的干煸虾#