怎么炒葱花好吃？
2 勺食用油，油热了以后加入切好的葱丝和干辣椒，小火慢慢煎，一定要用小火哦！ 煎至葱丝开始变黄、变软，有淡淡的葱香味飘出时，关火，把葱花挑出来装盘。
然后继续开火，把剩下的葱和辣椒一起下锅，加适量的酱油、食盐调味（注意千万别放太多酱油，会太咸） 待汤汁收的差不多干的时候，大火把锅中剩余油脂逼出来，洒上香葱末和熟芝麻，一道香喷喷的葱花饼就完成了！
1.煎葱的时候，锅里的油应该稍微多一些，不然葱花容易粘锅底； 2.我用的葱花是新鲜小葱，摘干净后把葱白和葱绿分开切，这样颜色更好看一些； 3.没有现磨胡椒的可以省略这一步，直接加入胡椒粉即可； 4.最后的辣椒和葱花可以酌情添加或减少，爱吃辣的多加点，我不吃辣所以没放； 5.做好的葱花饼应该趁热吃，凉了就不好吃了