红烧鸭烧什么好吃？
我烧的红烧鸭子是甜的，这个味道更好吃。首先把鸭子冲洗干净，沥干水备用。 切好的姜、蒜、葱白放入锅中炒出香味后，放入焯过水的鸭子一起翻炒，然后加入料酒、老抽、冰糖和开水，大火烧开后再加一勺豆瓣酱，小火焖20分钟。
20分钟后检查一下汤汁情况，如果不够甜的话可以加点白砂糖提味，然后转大火收汁即可。 我做的这道红糖糯米藕，就用了两斤多新鲜莲藕哦！ 因为我特别爱吃甜食，所以在做这道菜的时候，放了大量的冰糖进去。 用压力锅来做的话，会比普通锅更快更省火。 莲藕去皮洗净切成薄片，放入清水中浸泡以防变黑。 砂锅中加入适量清水，放入拍碎的生姜、干辣椒和大块冰糖，小火煮化。 放入藕片炖煮约半小时，等它熟透后，调至大火收汁，就可以盛盘上桌啦！ 一盘香甜软糯的红糖糯米藕就做好啦！是不是超简单？喜欢甜食的朋友可一定不要错过呀～ 你好！很高兴能参加你的问题答主是学食品营养与检测专业的，对食材的研究还有点兴致。在高中就经常自己制作酱料，大学之后对各类美食也是颇有兴趣。做过最久的料理是酱牛肉，最长用到的酱料就是豆瓣酱了。