虾肉什么菜馄饨好吃？
虾肉的蛋白质含量很高，而且富含赖氨酸，氨基酸组成比例也比较合理，易于人体吸收。虾皮中含有丰富的钙、镁等矿物质离子，对维持神经传导和肌肉功能都有一定作用。 其次，吃虾的好处可不止一点两点！
1、延缓衰老 研究发现，虾富含锰元素，而锰元素是体内一种重要的微量元素，有助于延缓机体衰老进程，还可以起到美白的作用哦~ 2、护胃消炎 食用虾有利于保护胃黏膜，可以有效地抑制胃酸分泌过多，预防胃溃疡的发生。另外，如果出现了胃炎或者胃溃疡，多吃虾还能够帮助缓解病情，促进痊愈。
3、增强免疫力 蛋白质是人体必需营养物质之一，而虾含有丰富的蛋白质，并且易被吸收利用，能够增强人体的免疫功能，帮助我们对抗病菌病毒的侵袭，有助于疾病的康复。
4、补肾壮阳 中医认为，虾味甘性温，有补肾壮阳的功效，对于肾虚造成的阳痿、遗精有一定的改善效果，男性朋友可以适当进食。 5、通乳汁 怀孕期间的妇女如果出现少乳的情况，可以尝试吃一些虾来下奶，据说效果不错。当然，如果产后长期缺奶，最好就医检查，在医生指导下合理下奶。
6、保护心血管系统 2017年一项针对动脉硬化患者喂食海虾（包括虾皮）的临床观察显示，每天吃适量海虾（106.5±8.9）g，连续食用4周，患者的总胆固醇水平可以降低10%，低密度脂蛋白减少6%，对心血管疾病有很大的保护作用。
除了直接吃虾有益健康之外，用虾做的菜肴也有很多，例如： 盐水虾、麻辣小龙虾、蒜香大虾、油焖大虾、葱爆大虾、虾仁炒蛋、丝瓜虾仁汤......一道道美味佳肴，让人垂涎三尺！ 不过需要提醒大家，由于虾含有较高的嘌呤，所以痛风患者最好不要过量食用。