面做什么好吃馒头?
把鸡蛋倒进去,用勺子搅开 然后把切好的葱花放进去 再加一汤勺生抽、半勺糖提味 然后倒一点植物油进碗里,搅拌成粘稠状 如果觉得比较干可以打一个蛋进去 再加点面粉和水和成面团 用保鲜膜包好醒30分钟左右(这个面团很软,不需要像做包子那样去揉) 上锅蒸15-20分钟就可以啦! 小贴士: 面粉的吸水性不同,所以水和面粉的比例我大概都是估的…具体看情况吧~如果太干了就加点水,反之就加点面粉~ 加入的面糊不要太稠也不要太稀了哦~不然不好揉成面团哒~
把鸡蛋倒进去,用勺子搅开 然后把切好的葱花放进去 再加一汤勺生抽、半勺糖提味 然后倒一点植物油进碗里,搅拌成粘稠状 如果觉得比较干可以打一个蛋进去 再加点面粉和水和成面团 用保鲜膜包好醒30分钟左右(这个面团很软,不需要像做包子那样去揉) 上锅蒸15-20分钟就可以啦! 小贴士: 面粉的吸水性不同,所以水和面粉的比例我大概都是估的…具体看情况吧~如果太干了就加点水,反之就加点面粉~ 加入的面糊不要太稠也不要太稀了哦~不然不好揉成面团哒~