狗尾巴香有什么作用是什么？
狗尾巴草学名黍稷si ji，一年生的草本植物，它的幼苗和稗（bai）非常相似。夏季开总状花序，像狗尾巴形状，因此而得名。狗尾草在秋季成熟时，会由绿色变为黄褐色或红色。狗尾草在中国黄河以南各省普遍分布，在田间、地头、路旁非常常见。
狗尾草也叫莠（you），是黍稷的野生状态植株。把莠与黍稷栽培在一起长期选择，使黍稷从自花授粉的异花授粉作物进化而来。黍稷具有极强的生命力，在条件适宜时，从莠到黍稷很容易转化。把黍稷与莠杂种在一起种植，10年左右黍稷就退化为莠。
黍稷的籽实细碎，所以称‘黍离’。古代常用黍稷祭神，黍稷二字并举时，又是五谷的统称。黍稷耐旱、耐瘠薄，所以古代曾是我国北方的主要农作物之一。现在黍稷已成为次要作物了。但仍有较广泛的分布。种植黍稷的目的是取得米质细而粘的黍米（俗称稷子）。北方人用黍米作磨糕、打糕、黄粑等，也是酿造黄酒的作料。
我国黍稷分为粟su和粘mi黍两类。粟，有粘性，别称糜（mi）子。粟的籽实大，产量高，但一般需用马车等牵引连枷脱粒，所以俗称碾子糜子。
粟和粘黍的植株及花序外形基本相似。区别粟和粘黍最简便可靠的方法，是根据花序上小穗基部柔毛的有无。有毛者大多是粟，无毛者是粘黍。