什么牌子烧肉调料好吃？
我吃过很多品牌的烤肉料，也自己做过一些，最好吃的还是自己做的，其实做的话也不复杂。 首先你要有一块好五花肉（五花肉有肥有瘦又长又薄的最好），用洗菜盆清洗干净后泡出血水。 用刀把肉切成大约0.8cm的薄片（不要切太薄，会碎），放在容器中，加入料酒、生抽、老抽、豆瓣酱（也可以不加，加豆瓣酱是为了让颜色更红亮好看一点）抓匀，盖上盖子，腌制2小时入味。
然后准备一大勺老干妈（注意别放太多，会咸）和剁辣椒，或者你自己喜欢的辣酱也行，拌在腌好的五花肉里。最后铺在一蒸锅底部，上面盖一个盘子防滴水。 上锅蒸25分钟左右即可。出锅时可以撒点葱花增香。 你试试这样做吧！我自己做的效果是这样的 这个做法比买来的烤肉料调出来的颜色要暗些，但是味道更正宗，而且健康无添加。家里如果有腌咸菜的那种玻璃瓶可以把它用来装这个烤肉哦～