椒盐鸭下巴好吃吗?
椒盐鸭下巴味道好吗?其实这要看自己的口味,有的人喜欢吃椒盐的味道,有的人却不喜欢。不管怎样,别人说的只是参考,最终还是在于自己品尝。
那么椒盐鸭下巴怎么做好吃呢?除了椒盐,我们还可以用它与其他食材一起烹饪,下面就给大家推荐几款椒盐鸭下巴的其他做法,口味可不只一味哦。感兴趣的不妨试一试。
椒盐鸭下巴的其他做法:
椒盐鸡脚
用料:鸡脚10个、花椒1小把、盐1勺;
做法:鸡脚洗净用小刀刮去无毛厚皮,切成小段;锅内注入清水,加1小勺盐,烧沸后将鸡脚倒入,煮3分钟,汆烫好后捞出,沥干水分;锅内油烧热后,将鸡脚倒进去,大火爆炒;鸡脚炒至变色后,将锅内的鸡脚装入碗中,淋上椒盐,翻匀即可;
蒜香椒盐鸡翅
用料:鸡翅500克、蒜泥50克、椒盐25克;
做法:鸡翅清洗干净,沥水;在鸡翅表皮抹上一层椒盐;撒上蒜泥,皮朝下,放置在盘中;锅中水烧开,将盛有鸡翅的盘放入,煮滚捞出,沥净水后装盘;撒上一层椒盐粉,以蒜泥点缀;
椒盐小土豆
主料:小土豆300克,青椒半个,红尖椒半个;
调料:植物油15克,精盐1小匙,胡椒粉1小匙,香醋1小匙。;
做法:小土豆洗净去皮,煮熟沥干水分备用;青红尖椒洗净去蒂、去籽,分别切小块;碗里放1小匙熟油,拌匀,浇在土豆上;放上青椒块和红椒快,撒入盐、胡椒粉和香醋;拌匀,即可食用。