怎么烤面包最好吃?

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作为一个欧洲留学回来的我,虽然没机会经常去欧洲的面包店买面包(欧洲的面包真的太便宜了!)但是还是会在国内网购一些优质的面包。 烤面包的话我推荐你去买瑞士的法棍或者丹麦的面包~

1. Foccacia [fɔkˈsɑːtʃiə] 佛卡夏 佛卡夏是最著名的意大利长条面包之一。原意是大理石状的面包。表面有沟槽且涂上橄榄的奶油酱。味道偏酸,质地较扎实。

2. Panini Press 帕尼诺烤箱 帕尼诺烤箱是意大利人发明的,在意大利几乎家家都会有一个类似的烤箱,可以用来烤比萨、蛋糕等。由于比萨是一种非常难烤的食物,传统比萨烤制的过程是非常费时费力的。所以有了这种烤箱,制作比萨就变得超级简单了~把面团放在烤箱里,定好时间温度,就可以坐看烤箱“变魔术”啦~

3. Baguette [bæɡ'vɛt] 法棍 法棍是最受欢迎的法国早餐主粮,又细又硬还富有韧性,蘸着黄油和果酱,配上咖啡,好吃到爆啊~

4. Danish Pastry [dæn'si: k pɑːstɪ] 丹麦酥皮点心 丹麦酥皮点心又称酥皮馅饼、磅蛋糕,源自丹麦,是地道的欧洲美食。上面有一层薄薄的酥脆面糊。口味香甜浓郁,带有丝滑的口感。

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