大葱生吃怎么才好吃？
1、剥去外层老叶，清洗干净； 2、在沸水中焯2-3分钟，沥干水份备用； 3、加入蒜末、红辣椒末、生抽、香醋、白糖和香油调成汁儿； 4、将葱花放入碗中，浇上汁儿拌匀即可食用。 用这个方法做出来的葱味道非常鲜嫩，而且还保留了葱本身所带有的香甜味~喜欢吃辣的朋友还可以在拌的时候加适量辣椒油哦！
小贴士： 这个方法同样适用于胡萝卜、藕之类原本炒熟了也不容易出水的食材，喜欢酸辣口味的亲也可以在调汁时加点小米椒和白醋。
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1、剥去外层老叶，清洗干净； 2、在沸水中焯2-3分钟，沥干水份备用； 3、加入蒜末、红辣椒末、生抽、香醋、白糖和香油调成汁儿； 4、将葱花放入碗中，浇上汁儿拌匀即可食用。 用这个方法做出来的葱味道非常鲜嫩，而且还保留了葱本身所带有的香甜味~喜欢吃辣的朋友还可以在拌的时候加适量辣椒油哦！
小贴士： 这个方法同样适用于胡萝卜、藕之类原本炒熟了也不容易出水的食材，喜欢酸辣口味的亲也可以在调汁时加点小米椒和白醋。