番薯角怎么烧好吃?

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这个我有权发表意见! 先贴菜图,证明不是瞎说 二话不说,上干货! 首先,挑选大小适中的新番薯两个,不要太小太嫩,也不要太大而老(太老的番薯会很难削皮) 用刀将番薯切成块状 放进微波炉加热7-8分钟,视乎个人对番薯的熟烂程度要求而定,尽量使每块番薯都能受热均匀 微波炉版的番薯就搞定啦~直接上桌开吃也可以哒~ 当然这样吃实在太简单粗暴了!接下来就是重点!!!

1.用刀将番薯刮去外皮,记得要尽可能地将皮去掉干净哦~不然吃起来会很难看和难受… 2.准备一碗白芝麻,如果家里有研磨机的可以直接磨成粉哟~(不过我也没磨过…家里没那个工具…所以就…直接把芝麻放在碗边用工具磨嘛哈哈哈…) 3.在锅里下两勺油,烧热后把切好的姜丝下锅爆香 4.倒入刚磨好的芝麻、一勺生抽、一勺白糖,小火煮成浓稠的酱汁 5.最后把刚刚烤熟的番薯倒进去拌匀就可以啦

大功告成!一道美味又简单的番薯做法就出炉啦~~是不是很简单!快动手试试吧~ 对了,如果你不想使番薯失去原有的香甜口感,可以不加糖噢~因为我不太嗜甜所以加了糖感觉吃起来刚刚好!

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