嫩海带怎么做好吃?

肖嘉雯肖嘉雯最佳答案最佳答案

干海带需要泡,但是很麻烦。现在超市都卖那种直接煮的即食海带丝,很好吃,方便。 买回来用开水浸泡就可以了,一般10几分钟就可以煮熟了,然后用葱花、姜丝、香菜来调个佐料,放点生抽和醋,拌在海带丝里吃就可以啦~ 或者直接用香油拌着吃也可以的~

我家还会做这个海带馄饨给小孩子吃呢,也是很不错哒! 海带肉沫包好的馄饨在锅里煮熟后,放入切好的香菜和葱花,再淋上香油和酱油,香喷喷的海带馄饨就好啦~

还可以做成凉拌菜吃,用辣椒油、花椒粉、盐一起拌匀了,浇在海带丝上面,拌均匀就可以吃啦~

我最喜欢的就是凉拌菜啦~

还有海苔夹心脆也很好吃哦!

希望对你有帮助~

仲孜旻仲孜旻优质答主

题主是不是问的是这种啊! 这是很嫩的,可以生吃也可以做沙拉、凉拌。 还有一种老一些的,可以做汤或炖肉。 这货其实超级难泡软的,需要很长的时间的。 还有一种是特别老的了,可以用来炒着吃(比如跟鸡蛋一起)或者剁碎了用来包饺子。这玩意儿比较难处理,而且味道也不是很好闻,我是不会买的啦~………( ̄▽ ̄)~

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