甘蓝粉怎么好吃?
我买的是意式香草沙拉,里面除了一把碧绿的意大利撒拉米(罗勒),一把香菜,还有小米椒和黑胡椒的颗粒,闻起来有浓郁的香草味,拌在米饭里,香喷喷。 淘宝有卖的,20元一包。
其实最简单的做法就是拌着白米饭吃。首先把饭煮熟放凉待用。然后把所有的配料都放进一个碗里,加一点生抽和香油拌匀就可以了。 如果不想吃味道这么重的,可以少放点酱料。想吃味道重点的,可以多放点。
还可以做汤,味道也是很不错的。用橄榄油把洋葱和蒜末炒香之后,加入泡软的甘蓝丝,加入适量的清水、盐、胡椒粉煮5分钟左右,再加入牛奶和面粉搅至浓稠,最后加入奶酪碎和葱花就可以啦~
也可以做三明治~ 我一般是蒸米饭的时候,顺便蒸个地瓜。地瓜和大米一起放入电饭锅,按煮饭键即可。等电饭煲自动跳到保温状态就熟了。然后取出切成块状,拌入20g亚麻油和适量食盐,味道也不错呢~~ 也可以把切好的甘蓝丝用适量的亚麻籽油拌匀后腌1个小时左右,等到差不多入味了,把虾仁铺在上面,上锅蒸7-8分钟,然后淋上生抽和香油就大功告成啦! 用新鲜的食材做出最健康的佳肴来!