青豆可以伴什么好吃？
和米饭是绝配！你试试看啊，拿一碗香喷喷热腾腾刚刚出锅的米饭，用饭勺打散，然后撒点白糖进去（不喜欢吃甜的可以不放），然后用筷子搅和均匀了之后，把青豆倒进去，充分拌均匀之后可以吃啦~~
我小的时候家里穷，吃菜很讲究，能就着米饭吃的菜就是好菜，不能的就着白饭吃，所以青豆这样的食材算是难得的“好菜”= =
另外，用青豆来焖饭也是很棒的方法哦。比如你可以把淘洗干净的青豆放进电饭锅里面，加水加食盐，然后按下煮饭键就可以了，等到电饭锅自动保温的时候，一颗颗绿莹莹的青豆就变成软糯的米饭样啦~
在南方，很多饭店都有蒸排骨这道菜。就是把排骨放到碗里面，加点生粉、酱油、蒜茸等调料，拌匀后放到锅上蒸熟。这样做出来的排骨鲜嫩多汁而且不油腻，不过最好吃的做法是我下面要介绍的这种—— 在做好的排骨里边添加一点儿新鲜的豌豆或者冷冻的青豆，然后再蒸二十分钟，这样能够吃到有豌豆香气的嫩嫩的排骨了o(≧▽≦)o
5. 青豆还可以拿来做汤喝呀。比如可以用青豆再加上排骨一起熬汤，熟烂之后加适量食盐调味即可。
6. 或者用青豆加上鸡胗、猪肚或者猪大肠一起炖煮，也是非常好喝的清汤哦。