桃花什么作用与功效？
一、药理作用 1.对神经系统的作用 水溶性桃叶黄素（t-3-caroten）对去甲肾上腺素引起的脑血管收缩有抑制作用，因此可能可以防止因脑循环障碍导致的老年痴呆症等脑功能衰退症状。也有研究表明从桃树茎、叶中提取的混合多酚物质能够显著改善老年痴呆的症状并增强学习能力。
2.抗氧化作用 从各种植物中含有黄酮类化合物的成分中，能观察到具有很强清除自由基的能力。其中，以黄芩苷的抗氧化活性最强； 白藜芦醇、槲皮素和异槲皮素等也显示了较强的抗氧化能力。而来源于桃树的儿茶素类化合物和黄酮醇类化合物同样显示了较好的抗氧化性，其中儿茶素类中的表儿茶素和表儿茶素葡萄糖苷显示最强的抗氧化活性。
3.降血糖、降血脂的功效 日本研究人员最近发现，从桃子叶片中提取的多酚类物质可以通过促进细胞对胰岛素的支持因子——血糖激酶的生成来刺激胰岛素的生物合成，从而起到降低糖尿病患病率的作用。还有研究发现，经常吃桃子或者用桃子叶泡水代茶饮有助于降低高血压、高血脂等心脑血管疾病的发生，这可能也是桃子以及桃子叶药用价值的重要来源。
二、食用价值 作为水果，桃子富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B 族维生素C 等多种营养素。人体所需的钙、镁、铁、锌等矿物质含量也很大。
三、临床应用 近年来，中医学界认为，桃树全株均可入药，且药性平稳，疗效显著。《本草纲目》中有记载，桃树可“治病益颜”，可见常吃桃子对于美容也有一定的效果。同时，桃树还具有生津止渴、利尿消肿、清热祛暑、消炎解毒、活血通络及祛痰定喘的功效。临床上常用于气虚乏力、肺虚咳嗽、脾虚泄泻、尿道炎、肾炎浮肿、支气管哮喘、冠心病等症的治疗。