土豆什么炒肉做法好吃？
1.将里脊肉洗干净，切成薄片 2.加入胡椒粉、生抽、老抽、淀粉抓匀腌制十分钟 3.锅中加油烧热，放入姜蒜爆香后捞出扔掉，然后倒入肉片滑炒至变色后盛出待用 4.重新起锅热油，入葱花、青红椒爆炒一分钟 5.倒入肉片翻炒均匀，接着加白砂糖、盐调味，最后淋上香油和辣椒油就可以啦！
1.首先把里脊肉清洗干净，然后用刀背轻轻敲散，这样容易入味~ 再加入适量生抽、老抽、胡椒粉、食盐、料酒用手抓匀，腌制二十分钟~~（我是用保鲜袋装着放冰箱冷藏的）
2.接下来准备辅料，青椒和红椒分别去籽洗净，切丝；葱姜蒜适量切末备用
3.热锅冷油，先把腌好的肉丝放进去煸炒至变色，然后盛出待用～(๑><๑)
4.重起锅，热油，爆香葱蒜末，下青椒丝和红椒丝一起大火快抄片刻，直到断生，然后加入少许盐味精调口，出锅前倒入提前煸炒好的肉丝，拌均匀就可以啦~~~~
1.猪里脊肉冲洗干净，用刀剁成肉馅 2.香菇用清水泡发，挤干水分，切碎 3.胡萝卜去皮，用清水冲洗干净，削去根部，用擦菜板擦出细丝 4.小葱洗净，葱白与葱绿分开，均切成葱花 5.泡发的黑木耳清洗干净，撕成小块儿 6.猪肉馅中加入葱花、姜末，充分搅拌均匀 7.往肉馅中慢慢加入清水，一边加水一边搅拌，直至搅拌到肉馅有弹性，加入所有配料，搅拌均匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制30分钟以上 8.平底锅烧热，放入肉馅摊平，煎至两面金黄，取出晾凉，撕成小条状即可~~~ 注意：煎制的过程中要时常翻动，以免糊底~~(￣▽￣~)~