芝士牛肉卷热量高吗?
最近减肥中,看到这款食品的时候,总是忍不住的想,这道美食热量高不高,适不适合减肥期间食用,这是不少想要减肥的朋友常见的心理。那么,这款美食到底是不是适合我们在减肥期间食用呢?今天,就和小编一起来看一看。
这款食物并不是特别的甜,可见它的脂肪不多。从配料上看是没有糖和淀粉的,淀粉是肯定没有的,没有糖就没有了甜味,所以它肯定没有很高的甜度。它的脂肪含量是33克,蛋白质含量是29克。每100克含有443焦耳的热量。
从成分表上来看,它含有39克的脂肪,11克的蛋白质,517千卡的热量。如果单从食物的热量上来看,它应该算是一个高热量食物了。100克里面有517千卡的热量,而一般的牛奶只有360到380千卡左右。
这款美食里面的维生素A是25微克、维生素E13毫克、维生素C16毫克、钙15毫克、钾16毫克、钠146毫克。因为它的胆固醇含量比较高,所以有高血压和高血脂的朋友们尽量的少吃。平时可以用它来做早餐或者是宵夜,因为它的营养还是比较的全面的。除了牛肉高蛋白质。维生素也是不少的。
1、营养分析
每100克牛肉卷中含有蛋白质29克,热量517千卡,胆固醇126毫克,脂肪33.3克。还含有钙、磷、铁等矿物质以及丰富的维生素A、维生素C、维生素E、维生素B族等。
2、功效作用
治疗虚劳咯血、腰膝酸软、腰腿痛、肾虚阳痿、小腹空虚、腹中寒、恶露不尽、筋脉拘挛等症。
3、适宜人群
一般人群均可食用。
气血双补调理、补虚养身调理、壮腰脚、益肝肾、补血;适于中年人、老年人御寒健胃。
4、吃法建议
葱烧牛舌:牛舌洗净,用椒盐、酒稍腌,用糯米酒100克,煮5分钟,切段,葱切段,姜切片,放在牛舌氽烫,佐餐食用。
姜汁牛舌:牛舌洗净,用竹签刺透,放在碗内,倒入姜汁150克,醋150克,葱白15克,椒10粒,封口,置蒸盆内,隔水蒸熟,吃时切开,淋上香油调味的,可健脾消痰。
锅贴牛舌:牛舌去老皮,洗净,加入黄酒500克,煮熟切笋片,再以适量姜末和酱油拌匀,备用。油烧至六成热时,放入笋片、姜末。烹黄酒500克,酱油150克,盐10克,白糖100克,腌制1小时,放在平底锅中,以食盐调味,炒至肉片酥烂,即成。
凉拌牛肉卷:将白萝卜、红萝卜洗净去皮,切成细丝;青椒、西红柿洗净切成片;香菜洗净切小段;冬菇泡软洗净。把所有材料放在一起,拌入日本酱油和麻油,即可食用。