小排汤配什么好吃？
这个要说说我小时候的事了，那时候生活贫困，但是物资不像现在这么匮乏（虽然也没啥吃的），每家都有自己独特的配方做排骨汤。 妈妈是南方人，炖汤一定要放姜蒜，我还特爱喝她做的排骨汤，每次弄一碗，用勺子舀着喝，可香了；
奶奶是北方人，做的菜偏咸辣，最爱吃的是酥炸排骨，把排骨放在面糊里裹上一层，然后下油锅去炸，那口感，绝了！我最喜欢的就是和奶奶一起吃酥炸排骨，再喝点啤酒，那个美啊！
后来生活条件好了，市场上出现了包装精良的速食品，超市里有各种口味的袋装汤料，我依然最爱喝排骨汤，而且越喝的档次越高。家里来客人了，我妈会亲自下厨做一道“全家福”，里面不但有排骨还有蘑菇、鸡蛋、白菜等，各种食材的营养价值在这里就不赘述了，大家可以百度，反正这是我童年记忆里最温馨的一顿饭。
进入正题，小排汤可以搭配的食物有很多，我经过深思熟虑，选了5种比较常见的食物，它们的特点是便宜、实惠且美味。
NO.1土豆
土豆是最平民化的食物之一，你可以在任何快餐店以最低廉的价格吃到煮熟的土豆。将切好的土豆放入清水中浸泡，可以避免煮的时候粘锅。喜欢软糯口感的朋友，可以将煮熟的土豆盛出来，撒上适量的白糖，味道也是很不错的。
NO.2青菜
青菜是最普通不过的蔬菜了，价格也不贵，超市里的速冻青菜清洗一下就可以煮着吃。如果喜欢绿色蔬菜的口感，可以在排骨汤中放入新鲜的青菜，烫一下即可食用，清淡又健康。
NO.3山药
山药是养生界的热宠儿，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖和维生素，无论是炒着吃还是炖汤都很有营养。如果不喜欢吃山药的味道，可以在排骨汤里多熬一会，等到山药软烂，香味四溢时，用筷子蘸一点尝尝，嗯，够味！
NO.4豆腐
豆腐也是常见而又便宜的食材，可以做凉拌豆腐，也可以做成水煮豆腐。我喜欢吃带点嚼劲的水煮豆腐，在锅里多煮一会儿，让汤汁更加浓郁，配上刚出锅的米饭，一口汤一口饭，美滋滋。
NO.5面条/粉干
福建地区的朋友有没有爱吃粉干的？可以把粉干煮熟捞起来放进排骨汤里，加入葱花和香菜提味，鲜到掉眉毛！用排骨汤泡饭吃，管饱！用馒头就着排骨汤吃，真香！