家常一般炒哪些菜？
1、第一道家常菜就是鱼香肉丝，鱼香肉丝可以说是一道非常经典的川菜了，鱼香肉丝属于是一道创新菜，将鱼的味道与猪肉的香味相融合，做出来的一道非常可口的美食，做出来的鱼香肉丝非常的可口，具有鲜、甜、酸、辣、咸的味道，吃上一口非常够味。
2、第二道家常菜就是酸辣土豆丝，土豆丝可以说的是利用土豆做出来的一道非常经典的美食，土豆丝做出来非常可口清脆，做出来的酸辣土豆丝是非常适合在家里做的一道菜，做出来的酸辣土豆丝非常的够味又酸又辣，喜欢吃辣的人吃起来过瘾。
3、第三道家常菜是木须肉，木须肉其实是一道非常适合在家里做的一道菜，也是非常常见的一道家常菜，木须肉在北方面食地区被叫做“作酥肉”属于是一道很有特色的美食，做出来的木须肉又鲜又嫩，吃上一口真的是一种享受。