黄酒煲汤有什么作用？
1、黄酒鸭
材料：鸭子一只、枸杞10克、胡椒5克、生姜、黄酒、盐、香油、葱。
功效：温补气血、滋五脏。
注：外感表证、内有痰热、大便溏泄者忌服。
2、黄酒鲫鱼
材料：鲫鱼2条，姜丝5克，葱丝5克，生抽5克，黄酒100克，盐适量。
功效：补中益气、开胃、利尿消肿。
注：患有皮炎、肾炎、肝硬化、浮肿、腹泻，腹水，湿热黄疸、肝病、高血压等人群不宜食用。
3、黄酒羊肉汤
材料：羊肉500克、黄酒150克、茶油50克、姜丝10克、盐20克、味精5克。
功效：温补气血、强筋壮骨。
注：内有痰热、外感表证者不宜生吃。