甘蔗煲汤有什么功效？
在日常生活中，大家用甘蔗来炖排骨，或者炖猪蹄等。因为甘蔗确实有很好的营养功效。甘蔗的营养价值有哪些，我们不妨一起来了解一下。
甘蔗的营养价值
甘蔗营养丰富，含有大量的糖分、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素B，生食或烹制后备用。甘蔗还富含铁、钙、锌、锰等微量元素，食少量甘蔗，可补充体内缺乏的叶酸、维生素和矿物质。甘蔗中含有大量水份和纤维素，对人体健康有很大好处。
甘蔗生吃、煮食，或者榨成汁饮用，可以满足人体对维生素B和植物纤维的需求。但是，这些糖分都很较高，糖尿病和消化不良者不适宜食用。
甘蔗煲汤有什么功效
女性喝更好的滋阴润肤。蜜枣（去核）20克，甘蔗（切段）200克，银耳（泡发洗净）20克，冰糖20克。香蕉冰糖炖马蹄羊肉汤。材料：瘦羊肉500克，马蹄100克，香蕉2根，生姜3片，白酒2匙，盐1.5匙。制法：马蹄洗净去皮切块，羊肉洗净切块，放入水中汆烫，捞起洗净。将全部材料放入锅内，加清水以大火煮沸，转小火熬煮3小时，加入盐调味即可。功效：清热润燥，利尿通便，生津止渴，益气升精。
桂圆莲子竹蔗马头骨汤。主料：猪脊骨300克，桂圆肉100克，木耳50克，生姜3片，红枣5个。桂圆肉莲子竹蔗马头骨汤的做法：各物分别洗净。猪骨稍砸碎，与桂圆肉、木耳、生姜放入瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，试味后下盐或不下盐。为4~5人量。
雪耳百合木瓜糖水。材料：雪耳80克、白百合80克、雪梨1个、木瓜1个、冰糖1-2块。做法：雪耳放入温水中泡发，摘去蒂，撕成小块，洗净。百合去除老皮，掰成小瓣，洗净。雪梨去皮去核切块。木瓜去皮切块。将雪耳、百合、雪梨放入锅内煮滚。加冰糖，转文火熬半小时左右，即可熄火，晾凉后喝。