常吃肠粉有什么作用?
肠粉是一种粤菜。广东肠粉是一道家常甜品,其又叫“布拉肠”,主要材料有黏米、粉、白糖等,有香甜。吃肠粉是广东人早餐的最常见之一,还有一种为糖醋酸辣味,另一种则是生抽调味。在广东地区出现得较早,是店堂里的一道招牌菜。
肠粉是广州常见的早餐之一,它是用大米浸泡后磨成浆,再把大米浆加入适量的水量蒸熟,再用模具将其压制成形,最后切成小段,再撒些糖、醋、油、葱花等进行调味,就可以吃了。
经常吃肠粉有什么作用
1、肠粉有益于胃和胃、大肠的运动。
2、肠粉能够强壮筋骨,补血,养胃,养脾,养肺。
3、肠粉有利水和除湿的作用,对治疗腹胀、舌淤、小便不利、败血等症。
4、肠粉能止气短心力,治脚气病和肌无力,能治脾胃气滞,气结等病理变化。
5、肠粉可治风湿疼痛,经痛,腰痛,膀胱炎,糖尿病等病症。
6、肠粉能预防疾病,防癌抗癌。
7、肠粉能延缓大脑衰老,增强免疫力。
8、肠粉能保护胃黏膜,保护胃肠。
9、肠粉能维持人体的正常生理功能,以及对肠道的保护。
10、好吃,营养丰富,有助消化
肠粉不适宜人群
1、痛风、动脉硬化、高血压、糖尿病、肠胃虚寒、肾病、肾病患者,癌症、瘘怔、湿痹、颈椎病、关节疼痛、嗜睡、疲惫者慎食。
2、肠粉胀气,痛风患者不宜吃。
3、痔疮患者不宜过多吃。